Eine Portion ergibt 6 Kekse.
Ofen auf 175° C Umluft vorheizen. Schokolade in kleinere Stücke hacken.
In einer Schüssel Erdnussmus, Ahornsirup, Ei und Vanilleextrakt mixen. Haferflocken, Salz und Backpulver hinzugeben und vermengen. Schokoladenstücke unterheben.
Den Teig auf einem Backblech mithelfe von zwei Löffeln zu 6 Keksen formen. Im Ofen für ca. 13 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen. Warm oder kalt wegmampfen.
Ingredients
Directions
Ofen auf 175° C Umluft vorheizen. Schokolade in kleinere Stücke hacken.
In einer Schüssel Erdnussmus, Ahornsirup, Ei und Vanilleextrakt mixen. Haferflocken, Salz und Backpulver hinzugeben und vermengen. Schokoladenstücke unterheben.
Den Teig auf einem Backblech mithelfe von zwei Löffeln zu 6 Keksen formen. Im Ofen für ca. 13 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen. Warm oder kalt wegmampfen.
Notes
